Alfredo Castillo recomienda alternativas para evitar clembuterol
Todo esto a consecuencia del problema sanitario que se vive en México y la carne contaminada con clembuterol.
MÉXICO -- Ante los casi 30 casos positivos que se han dado en el futbol mexicano en años recientes, Alfredo Castillo, director de la CONADE, recomendó que los diferentes atletas que se preparan para Río de Janeiro 2016 busquen alternativas para adquirir proteínas o estén bien conscientes de los lugares donde se ingiere la carne, para que no se vean afectados antes o después de las competencias.
Todo esto a consecuencia del problema sanitario que se vive en México y la carne contaminada con clembuterol.
"Los entrenadores saben todo esto muy bien y tienen su propio régimen alimenticio y también trabajamos con la unidad de nutrición que estamos creando para evitar esto. Estamos buscando, sobre todo, los alimentos orgánicos y otras fuentes para obtener la proteína, además de lugares 100 por ciento seguros para el consumo de carne, aunque dicho sea de paso, también se puede dar con el pollo. Ahorita pareciera que la carne de cerdo y el pescado pueden ser mejores", explicó.
El dirigente insistió en que se sigue en estudio del caso, luego de lo que se ha encontrado en el futbol desde 2011, con el fin de que se detecte cuando el positivo de clembuterol sea por ingesta de alimentos o de manera dolosa.
"El tema es complejo, no es fácil medir las diferencias entre una y otra", recordó.
"Hay que ser cuidadosos del tipo de carne que se está seleccionando o dar pie a otro tipo de alimentos que te dan proteína para evitar alguna situación así", añadió.
Antes de que viajen a Río, los diferentes atletas mexicanos se someten a pruebas médicas y de antidopaje para saber que salen limpios del país y es por eso que se recomienda prestar atención a este tema para evitar cualquier contratiempo.
"Se hacen los estudios y antes de que viajen se tienen los resultados de parte del laboratorio y si llega haber una situación después, es post a su salida a Río, pero los estudios que se tengan en su momento, tendremos ese control quienes presenten esto después, por supuesto que se tomarán las medidas respectivas", señaló.
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